בשר הודו אדום מוקפץ עם בצל וכרוב

200ג' בשר הודו אדום (או שווארמה הודו) חתוך לקוביות קטנות
2 בצלים גדולים פרוסים לרצועות
1/2 כרוב פרוס לרצועות
קמצוץ כמון, שום, כורכום או קרי

להכנה:
מקפיצים בווק טפלון את חתיכות הבשר הודו.
לאחר מספר דקות לתבל ולהוסיף את רצועות הבצל.
כשהבצל צבוע כולו בתבלינים להוסיף את הכרוב, ולאדות אותו לדקות אחדות (כדי שיהיה מה ללעוס במקום שיהיה סמרטוט)

בתיאבון

ותודה לנחמה לוי

רוצים להוסיף מתכון, לחצו על הוספת תגובה!