| |
|
סלט מירקות עליים ושורשיים
|
| | דף הבית >> מתכוני בריאות >> סלטים >> סלט מירקות עליים ושורשיים |
|
|
הסלט - עיקרו ירקות עליים וירקות שורש, הוא אינו מכיל עגבנייה, מלפפון או פלפל שהם פרות על פי ההגדרה הבוטנית.
|
|
|
מצרכים
|
חסה מסוגים שונים
עלי צמחי תבלין (בייבי)
פטרוזיליה
כוסברה
בצל ירוק
עלי גרגרנית (חילבה)
נענע
גרגיר (רוקט)
|
גרעיני דלעת
גרעיני חמניות
גרעיני שומשום
שמן זית
מיץ לימון
מלח
|
|
|
|
אופן ההכנה
שוטפים היטב, חותכים את העלים ומגרדים את הירקות הקשים. מוסיפים את הגרעינים (רצוי לא קלויים) ומתבלים בשמן זית, מיץ לימון ומלח.
מומלץ להכין את הסלט חצי שעה לפני הארוחה ורק אז לתבלו בשמן, מיץ לימון ומלח.
סלט זה מכין שפע ויטמינים ומינרלים, מומלץ להכין סלט טרי מדי יום על מנת לשמר
את שפע הויטמינים והמינרלים.
מתכון זה ורבים אחרים בספר:
רוצים להוסיף מתכון, לחצו על הוספת תגובה!
|
|
| +- הוסף תגובה חדשה | | תגובות:
| | לא נמצאו תגובות |
|
|
|
|
|
|
